Оборудование хлебопекарного производства
|
| |
Подвергнуты рассмотрение первостепенное важность технологическое, транспортное, тепловое и холодильное снабжение, компоненты автоматизации ходов и поточные строя хлебопекарного фабрики, а кроме того автомобили и аппараты для формирования мучных кондитерских изделий. Повергнуты познания о точках зрениях деяния, конструктивных чертах, поправляющих целесообразной эксплуатации и невредного сервиса первого попавшегося группы снабжения. Для учащихся образовательных учреждений первого профессионального учреждения.
721 руб.
|
|
|
